Mõnusad muffinid ehk kikerherne-šokolaadiampsud

Koostisosad

2 × 400 g konservipurki kikerherneid
300 g 70% šokolaadi
4 muna
100 g võid
5 spl mett
0,5 tl küpsetuspulbrit

0,5 tl vanillipastat
1 tl soola
0,5 tl kardemoni
sarapuupähkleid (purustatud)
(soovi korral tšillit)

Valmistamine

Pane ahi 200 °C peale soojenema. Sulata šokolaad. Püreesta kikerherned ja lisa juurde ka munad. Sega hulka sulatatud šokolaad ja või. Lisa mesi, küpsetuspulber, vanillipasta, kardemon, sool ja purustatud pähklid.

Sega läbi, jaga vormidesse ja küpseta 15–20 minutit.

Leave a Comment

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Scroll to Top